Många familjer överväger att köpa ekologiska, trots det något högre priset, de grönsaker de konsumerar, särskilt för att undvika bekämpningsmedel. Av den anledningen är det intressant att veta de grönsaker som har en högre belastning med bekämpningsmedel när du når marknaden och värdet, då, vilket är mer intressant att köpa.
Trots att tvätt och skalning av frukterna finns det fortfarande kemiska komponenter som inte kan elimineras och att veta vilka grönsaker som är de som har störst bekämpningsmedelbelastning är denna lista intressant.
Listan jag erbjuder har gjorts av "EWG's Shopper's Guide to Pesticides" och analyserat de 50 mest konsumerade grönsakerna i USA. Trots att jag har gjort några tester i det landet tror jag att de kan vara av stort intresse även för spanska konsumenter som väntar på att kunna ha en direkt studie av vad som erbjuds oss i Spanien.
Slutsatsen är att inom vilket det rekommenderas att öka konsumtionen av grönsaker organisk, de med den högsta andelen bekämpningsmedel innehåller Det är äpplen, selleri och jordgubbar. Jag lägger till inköpslistan de grönsaker som vi vanligtvis konsumerar hemma, särskilt potatis eller sallad.
