Värmen anlände och vad du vill till barn och vuxna är uppfriskande luncher och middagar, så vi kommer att föreslå ett enkelt, enkelt, friskt, rikt och mycket hälsosamt recept, det handlar om melon med skinka.
För att utarbeta det kommer vi att behöva följande ingredienser för fyra personer
- Fyra melonskivor och om möjligt Villaconejos (dessa meloner kommer vanligtvis ut mycket söta och med mycket juice)
- 100 gr skivad iberisk skinka
För din beredning Allt vi behöver göra är att hacka skinkan i små bitar för de små för att undvika kvävning. För äldre lämnas det i skivor eller tapas.
Vi skär skivorna med melon i kilar och för äldre lindar vi skinkan runt dem och för barnen lägger vi den på toppen och vi har redan vår melonplatta med skinka redo att äta och njuta av.
den melonegenskaper är multipel. På grund av sin sammansättning av 80% vatten har den få kalorier, den innehåller vitamin A, B, C och E, den är rik på antioxidanter, den är hög i betakaroten, så det är mycket fördelaktigt för huden, den har kalcium, magnesium, zink och kalium och hjälper till att stärka immunförsvaret.
den Iberiska skinkegenskaper De är också väldigt varierade. Det har en stor mängd protein som gör det till en idealisk mat för muskelutveckling, det rekommenderas starkt under barndomen och ungdomarna eftersom det i dessa stadier krävs ett större bidrag av detta näringsämne.
Den har ett högt innehåll av vitamin B1 som hjälper till med stress och depression, det har också vitamin B12 gynnsamt för magen. Den innehåller höga nivåer av järn, zink och vitaminer B2, B3, B6 och en hög andel enomättade fetter, vilket gör skinkan frisk, eftersom intaget av dessa fetter ökar det fördelaktiga kolesterolet och minskar det skadliga kolesterolet.
För allt detta rekommenderar vi att du ger honom en bra platta med melon med skinka till de små.
